第二个月胎教

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　　胎儿特征
　　怀孕满7周之时，胚胎身长约2.5厘米，体重约4克。心、胃、肠、肝等内脏及脑部开始分化，手、足、眼、口、耳等器官已形成，可说已是越来越接近人的形状，但仍是小身大头。绒毛膜更发达，胎盘形成，脐带出现，母体与胎儿的联系非常密切。
　　母体变化
　　基础体温呈现高温状态，这种状态将会持续到14-19天为止。身体慵懒发热，下腹部和腹部稍微凸出，乳房发胀，乳头时有阵痛、颜色变暗，排尿次数增加，心情烦躁，胃部感到恶心，并且出现孕吐情形，有些人甚至会出现头晕、鼻出血、心跳加速等症状。这些都是初期特有的现象，不必过于担心。此时子宫如鹅卵一般，比未怀孕时大一点，但孕妇腹部表面还没有增大的变化。
　　胎教事项
　　(1)孕吐是来自胎儿的信息。一般来说，孕吐可以说是胎儿发出的信息。为了胎儿，妈妈要积极的克服孕吐，这样，才能让胎儿有一个安心成长的环境。孕吐的症状，除了恶心、呕吐之外，还会有口中酸酸的、头痛、肩膀僵硬、腰痛、倦懒、焦躁等。孕吐严重时，孕妇会觉得不舒服，不过，这是为了让妈妈准备一个让胎儿成长的环境，所最早产生的正常生理变化。
　　(2)不让孕吐影响孕妇的心理。有些妇女在妊娠第2个月，即能经由一些微小信息感觉胎儿的存在；这种信息就是孕吐。孕吐不是疾病，而是人体能够忍受的生理状况，孕吐乃为孕妇感觉妊娠的第一步，可是也有一些孕妇没有这种过程。有些妇女孕吐的情况极为严重，所以将怀孕视为很可怕的事情。
　　(3)孕吐时要积极、乐观。孕吐的情况是因人而异的，所以，自己设法克服是很重要的。
　　心情不好时干脆外出或听自己喜欢的音乐、看自己爱看的录像带……总之，要做一些让自己愉快的事情。有时候，不妨请丈夫做饭。适当地调剂心情，对胎儿是很有帮助的。
　　很多人担心因为孕吐吃不下东西，对胎儿会造成不良影响，事实上，这个时期的胎儿还很小，所需的营养供量也很少。反而是孕妇，应该尽量多吃一点，以免身体太虚弱。此时，盐分多摄取一点也无所谓。假如为了增加食欲，就算吃辣的也没有关系。
　　吃不下时，多少要补充一点水分。因为不断呕吐后，如果不补充水分，体内的离子或矿物质便会失去平衡。
　　(4 )变换饮食习惯以增加食欲。在妊娠的第2个月，有些孕妇会因孕吐而吃不下东西，并且担心胎儿是否会营养不够。
　　孕吐期间由于胎儿还小，需要的营养是非常少，如果实在没胃口，就不要强迫自己进食。
　　假如为了胎儿，勉强吃下含有钙质或蛋白质的食物，效果也不大。有些人这时对食物的偏好会改变，连看到鱼、肉都会有呕吐感，如果闻到刚煮好的饭都会感觉不舒服，也没必要勉强自己一定要坐在饭桌前。
　　想吃的时候就放心地吃；稍微改变饮食习惯，将自己从不吃不行的压力中解放出来，反而会增加食欲。
　　胎教食谱
　　下面介绍几种既简单、营养又丰富的家常菜：
　　白菜奶汁汤
　　[原料]白菜心500克，牛奶50克，精盐5克，味精0.5克，鸡汤(其他肉汤亦可)150克，湿淀粉少许，食油、鸡油各少许。
　　[做法]
　　①白菜去筋洗净，切成4.5厘米长、1.5厘米宽的条，放入水中煮熟捞出，控去水分。
　　②另锅置火上放入食油烧热，烹入汤，再加入味精、精盐、白菜，烧1-2分钟，放入牛奶，开锅后，勾入淀粉，淋上鸡油，盛入盘中即可。
　　[特点]色泽乳白，奶味浓郁，使你食欲顿开。
　　萝卜炖羊肉
　　[主料]羊肉500克，萝卜300克，生姜少许。
　　[辅料]香菜、食盐、胡椒、醋各适量。
　　[做法]
　　①将羊肉洗净，切成2厘米见方的小块；萝卜洗净，切成3厘米见方的小块；香菜洗净，切断。
　　②将羊肉、生姜、食盐放入锅内，加入适量的水，置武火烧开后，改用文火煎熬1小时，再放入萝卜块煮熟。
　　③放入香菜、胡椒。
　　[特点]适用于消化不良等症，且味道鲜美，可增加食欲。
　　凉拌肝片
　　[主料]黄瓜200克，熟肝150克。
　　[配料]香菜50克，海米25克。
　　[调料]酱油、醋、精盐、味精、花椒油各适量。
　　[做法]
　　①黄瓜洗净，切成3厘米长、0.9厘米宽、0.3厘米厚的片，放在盆内。
　　②熟肝去筋，切成4厘米长、0.9厘米宽、0.3厘米厚的片，放在黄瓜上。
　　③香菜洗净去根，切成1.5厘米长的段，撒在肝片上。
　　④海米用开水发好，倒入盆内。
　　⑤调料搅匀浇在瓜片和肝片上即成。
　　[特点]肝含有大量的铁，与新鲜嫩黄瓜搭配，清香味美，增进食欲。
　　豆腐馅饼
　　[主料]豆腐250克，面粉250克。
　　[配料]白菜1000克，肉末l00克，虾米25克，麻油25克。
　　[调料]笋、姜、葱、味精、精盐各少许。
　　[做法]
　　①豆腐抓碎，白菜切碎用开水氽一下，挤出水分，加入调料与之调成馅。
　　②面粉250克，如水10克，调成面团，分成10等份，每一等份擀成小汤碗大的皮子。
　　③菜分成5份，两张面皮中间放一团馅，再用小汤碗一扣，去掉边沿，即成一个很圆的豆腐馅饼，共做5个，然后将炒锅烧热下大油25克，将馅饼煎成两面金黄即可。
　　砂仁鲫鱼汤
　　[原料]砂仁3克，鲫鱼1条，生姜、葱、食盐各适量。
　　[做法]
　　①鲜鲫鱼去鳞、鳃，剖去内脏，洗净。
　　②将砂仁放入鱼腹中，投入锅内(沙锅最好)，加水适量，用文火烧开。
　　③锅内汤烧开后，放入生姜、葱、食盐，即可食用。
　　[特点]醒脾开胃，利浊止呕，适用于恶心呕吐、不思饮食或病后食欲不振者。
　　雪里蕻烧豆腐
　　[主料]水豆腐300克。

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