补钙的同时要防止补钙过量

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  任何物质过量食用都没有好处，钙剂，维生素D都是如此。

  严重的补钙过量可能会造成骨骺的过早钙化，导致身材矮小等严重问题。所以过高的钙摄人是不好的。最好对食物中的钙和钙剂摄人量有一个估算，比如250克牛奶里含有的钙质基本已经达200毫克。而配方奶粉的钙含量已经表明，可以直接算出。

  维生素D中毒主要是因为过量摄人引起。英国二战之后发现，由于牛奶和各种强化食品中维生素D添加过多，婴儿每日维生素D的摄入达到了每天4000国际单位，很多婴儿出现了高钙血症。这是迄今最典型的一起大规模维生素D中毒。

  所以，维生素D应该严格控制每日摄入400单位的限度，若其他食物中强化了维生素D，应该将其剂量扣减，补充鱼肝油’(AD合剂)时少服相应剂量。

  还有一个重要的问题，补充维生素D一般使用AD合剂，由于维生素A在食物中极容易获得，所以还有一个注意维生素A中毒的问题。目前推荐维生素A的摄入量为婴儿总计摄入1500国际单位左右(约500μg)，幼儿可加倍。摄人量若超过推荐摄入量10倍，连续摄入1个月以上可发生中毒。中毒症状有皮肤干燥、脱屑，毛发干枯，局部肿胀，骨骼和肌肉疼痛等。

  所以，若本来维生素A摄人已经很高，则可考虑采取维生素D单方制剂，而不用AD合剂。

  维生素A摄入过量还有个“姊妹症”——胡萝卜素血症。很多人因为听说胡萝卜素有益就给孩子多吃胡萝卜，其实若过量食用胡萝卜、橘子、南瓜等含黄色胡萝卜素较多的食物，因为分解不及时，人也会变“黄”，皮肤明显呈黄色(本病眼睛结膜无黄染，可以和黄疸病鉴别)，也有人戏称为“橘子病”。这种情况无需治疗，停止食入这几种胡萝卜素较多的食物后几周内即可自愈。

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