婴儿及幼儿期的钙营养

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孕期是孕育新生命的开始,经过280天孕育出一个重3.2kg左右含30g钙质的胎儿。以孕末期为例,妊娠的母体除自身钙代谢需要外,每日还需向胎儿提供约300mg的钙,以满足胎儿生长发育的需要。因此,孕期充足的钙供给是孕育一个健康胎儿的前提。

1~3岁的幼儿, 膳食从以奶为主逐渐过渡到以谷类为主, 奶及其制品仍是膳食中不可缺少的成分。这个阶段的幼儿每天钙的适宜摄入量约为600mg,奶及其制品是幼儿期膳食钙的主要来源。为满足其钙的需要,每日饮奶量400ml为宜。

幼儿由于钙摄入不足,或缺乏维生素D引起钙代谢紊乱维生素D造成体内钙缺乏或钙利用差,影响骨骼及牙齿的正常生长发育,也会出现一些缺钙的相关症状和体征。轻度缺钙会出现夜间盗汗,手足抽搐,夜啼易惊,厌食,便秘,烦躁不安等。进一步发展会出现骨骼形态改变,如枕秃、串珠状肋骨、肋缘外翻、鸡胸,或X型腿、O型腿等典型佝偻病症状。

佝偻病的预防包括妊娠期、哺乳期注意维生素D的补充,多进行户外活动,婴儿及幼儿期摄入足够的母乳或配方奶粉,多晒太阳。提倡母乳喂养,母乳不足时及时添加奶类及各种辅食。

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